
豆浆,大家都爱喝,可以早餐来一杯,毕竟营养又好喝,而豆浆主要由豆制品制作而成,它含有丰富的B族维生素、蛋白质、维生素E、纤维素、钙、磷等矿物质元素。所以常喝豆浆不仅降低胆固醇,促进血液流动,防止血栓形成,预防心血管疾病。还有效阻止糖分的吸收,预防糖尿病。同时还可调节女性内分泌系统,延缓皮肤衰老,美容养颜。所以男女老小都适合。而制作豆浆的方法有很多,那通过哪种加热方式既省时间又保证豆浆的品质呢?这就成了很多豆浆加工厂商的一大难题。因此推荐一款专用煮豆浆蒸汽发生器,以上这些难题就可以迎刃而解,接下来小诺将为你一一解答。
煮豆浆如果还继续使用传统锅炉的话,首先不仅占用面积大,投入成本高,而且还会造成环境污染严重,同时还得安排专人看管锅炉,这无疑是给企业增加了不少成本负担。煮豆浆讲究的是火候,如果用锅炉加热,不仅耗时还耗能,重要的是不易把控温度,稍有不注意,整锅豆浆就会出现糊底,间接影响了豆浆的口感。因此要保证豆浆不糊底和影响口感需用到专用煮豆浆蒸汽发生器,它利用的是洁净蒸汽作为热源,3分钟出饱和蒸汽,只需将蒸汽源通入到加热的豆浆锅中,即可快速将豆浆煮好,传统锅炉加热200公斤的豆浆需要30分钟以上,但煮豆浆蒸汽发生器只需15分钟,工作效率是它的2倍,另外利用蒸汽加热可以使豆浆均匀受热,从而保证了豆浆的品质,这对煮豆浆带来了极大方便,可以让煮豆浆加工一步到位,完全不担心煮的豆浆会有糊底情况,这也是传统锅炉无法比拟的。其次可根据工艺要求,自由调节压力和温度,当设备升温到工艺温度后,会自动恒温,因此十分的节能。随着蒸汽发生器技术的越发成熟,越来越多的食品加工厂商都选用煮豆浆蒸汽发生器,不仅运行成本低,而且无需持有锅炉证作业,无需专人看管,更重要的是无需上报年检和没有爆炸危险,这也是他们青睐的主要原因。
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